Die Tatsache, dass der Hamburger seine Wurzeln in deutschen Fleischgerichten wie dem Bulettenbrötchen hat, ist äußerst treffend und spiegelt die …
Müller & Lehmann startet durch: Frischer Wind und beste Preise für die Region
Neuer Slogan: „Mit Schwung auf die besten Preise der Republik“ Das Traditionsunternehmen Müller & Lehmann setzt auf frischen Wind und …
Edelstahl: Das Material für Gastroküche
Bevor Edelstahl zur dominierenden Materialwahl in professionellen Küchen wurde, kamen eine Vielzahl anderer Materialien zum Einsatz. Diese waren oft weniger hygienisch, langlebig oder einfach zu reinigen als der heutige Edelstahl.
Burgen und Schlösser auf Inseln: Eine Meisterleistung der mittelalterlichen Baukunst
Die Errichtung von Burgen und Schlössern auf kleinen Inseln war im Mittelalter zweifellos eine logistische Meisterleistung und zeugt von der …
Die Winterpause nutzen – Tipps für Motorradfahrer
Die kalte Jahreszeit ist für Motorradfahrer oft eine Zeit der Sehnsucht nach warmen Temperaturen und kurvenreichen Straßen. Doch auch wenn …
„No Show“ und die rechtliche Betrachtung
Die rechtlichen Möglichkeiten, gegen „No-Shows“ vorzugehen, sind abhängig von verschiedenen Faktoren, wie beispielsweise dem jeweiligen Land, den geltenden Gesetzen, den …
Die Erfolgsgeschichte des Rapper Peter Taler
Die Geschichte von Peter Taler alias Petro Dollar ist ein faszinierendes Beispiel dafür, wie ein Name mehr sein kann als …
Kurzgeschichte: Die Riesen der Tundra
Die Riesen der Tundra In der eisigen Tundra des hohen Nordens, wo der Wind eisig kalt weht und die Sonne …
Die hohen Kosten von Gastro-Kaffeemaschinen – ein Dilemma für kleine Cafés
Die Anschaffung einer professionellen Kaffeemaschine stellt für viele kleine Cafés eine erhebliche finanzielle Herausforderung dar. Die Gründe für die hohen …
Das Modemagazin „Sibylle“: Ein Fenster zur Mode und mehr in der DDR
Die „Sibylle“ war weit mehr als nur eine Modezeitschrift. Sie war ein Spiegelbild einer ganzen Generation, die sich in einer …