Indien, mit seiner enormen Bevölkerungsdichte und dem rasanten Wirtschaftswachstum, steht vor gewaltigen Herausforderungen in der Abfallentsorgung. Die Müllproblematik ist vielschichtig …
Die faszinierende Vielfalt asiatischer Folkloremusik
Die asiatische Folkloremusik ist ein Schatztruhe voller kultureller Vielfalt und musikalischer Traditionen. Von den sanften Klängen der japanischen Koto bis …
Sigiriya: Der Löwenfelsen Sri Lankas – Ein majestätisches Meisterwerk der Geschichte
Inmitten der üppigen Landschaft Sri Lankas ragt ein einzigartiges Naturwunder aus dem Dschungel: der Löwenfelsen Sigiriya. Dieses spektakuläre UNESCO-Weltkulturerbe ist …
Die indische Küche
Die indische Küche ist eine der vielfältigsten Küchen der Welt. Sie ist geprägt von den verschiedenen Kulturen und Religionen Indiens, …
Gewürze im europäischen Handel: Import und Export
Es stimmt, dass viele Gewürze, die wir heute verwenden, seit jeher importiert wurden. In Europa gab es vor dem Beginn …
Scharfes Curry mit Hühnchen und Reis
Hier eine Variante für Scharfes Curry mit Hühnchen und Reis Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote …