Borschtsch, diese tiefrote Suppe, ist weit mehr als nur ein Gericht. Sie ist ein Symbol für die reiche kulinarische Tradition …
Polnischer Borschtsch – Rezeptvariante
Hier eine Variante für einen typisch polnischen Borschtsch. Polnischer Borschtsch Zutaten 1 kg Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel) 500 g …