Ursprüngliche Getreidesorten, auch als Landrassen oder alte Sorten bezeichnet, werden weltweit in verschiedenen Regionen angebaut. Anbaugebiete in Europa: Anbaugebiete in …

Ursprüngliche Getreidesorten, auch als Landrassen oder alte Sorten bezeichnet, werden weltweit in verschiedenen Regionen angebaut. Anbaugebiete in Europa: Anbaugebiete in …
Dinkel, auch als Urgetreide bekannt, gilt als besonders gesund und nahrhaft. Im Vergleich zu Weizen bietet er einige Vorteile: Höherer …