In den 70er Jahren suchte die DDR nach einer Lösung für ein alltägliches Problem: das ständige Zerschlagen von Trinkgläsern in …
Freunde zu Gast: Wirkt da eine Suppe geizig?
Die Frage, ob Suppe als Hauptgericht für einen Abend mit Freunden angemessen ist, ist durchaus berechtigt und hängt von verschiedenen …
Nutzung von Nebenprodukten bei der Orangensaftkonzentratproduktion
Bei der Herstellung von Orangensaftkonzentrat fallen neben dem eigentlichen Produkt wertvolle Nebenströme an, die einer effizienten Verwertung zugeführt werden. Diese …
Mikrobrauereien in Tschechien: Regionale Vielfalt und handwerkliche Leidenschaft
Tschechien ist bekannt für seine lange Biertradition und seine zahlreichen Brauereien. In den letzten Jahren hat sich hier eine besonders …