Schlagwort: gourmet

Kochen Rezepte Kochbuch Lecker Regional 20

Gefüllte Paprika mit HackfleischGefüllte Paprika mit Hackfleisch

Hier eine Variante für gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Zutaten 6 Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Ei 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver 1

Kochen Rezepte Kochbuch Lecker Regional 04

Gefüllter Schweinerollbraten – RezeptvarianteGefüllter Schweinerollbraten – Rezeptvariante

Hier eine Variante zur Zubereitung eines Schweinerollbraten mit Kräuter-Hackfüllung. Zutaten 1 kg Schweinefilet 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 100 g Hackfleisch 1 Ei 1 EL

Rezepte Kochbuch Gourmet Restaurant Elsteraue Leipzig 06

Kohlrouladen mit HackfüllungKohlrouladen mit Hackfüllung

Kohlrouladen mit Hackfüllung Zutaten 1 Weißkohlkopf 1 EL Salz 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL

Suppenfasten Rezepte Kochbuch Gastronomie Gesundheit 11

Was ist das älteste Kochbuch?Was ist das älteste Kochbuch?

Das älteste erhaltene Kochbuch ist „De re coquinaria“ („Über die Kochkunst“) aus der römischen Antike. Der Text in der vorliegenden Fassung stammt aus dem 3. oder 4. Jahrhundert. Es ist

Kochen Rezepte Kochbuch Lecker Regional 01

Backfisch in Bierteig – RezeptvarianteBackfisch in Bierteig – Rezeptvariante

Backfisch in Bierteig Zutaten 4 Fischfilets (z. B. Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau) 200 g Mehl 1 Ei 250 ml Bier Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Die Fischfilets waschen, trocken tupfen

Suppen Rezepte Kochbuch Backen Kochen Rezepte 14

Reiseintopf – RezeptvarianteReiseintopf – Rezeptvariante

Reiseintopf Geschichte Reiseintopf ist ein Eintopfgericht, das aus Reis, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Er ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. In Deutschland ist Reiseintopf ein traditionelles

Suppen Rezepte Kochbuch Backen Kochen Rezepte 11

Pilzsuppe – RezeptvariantePilzsuppe – Rezeptvariante

Pilzsuppe Definition Pilzsuppe ist eine Suppe, die aus Pilzen, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Geschichte Die Ursprünge von Pilzsuppe sind

Kochen International Orient Osteuropa Mittelmeer 06

Die böhmische KücheDie böhmische Küche

Die böhmische Küche ist eine reichhaltige und vielfältige Küche, die von den Einflüssen der verschiedenen Kulturen geprägt ist, die im Laufe der Geschichte Böhmens aufeinandergetroffen sind. Die wichtigsten Merkmale der

Gesundheit Heilpflanzen Naturmittel Selber Herstellen 15

Birkenblätter: Das natürliche Heilmittel aus dem WaldBirkenblätter: Das natürliche Heilmittel aus dem Wald

Birkenblätter: Das natürliche Heilmittel aus dem Wald Birkenblätter sind die Blätter der Birke (Betula pendula). Sie sind ein beliebtes Naturheilmittel, das unter anderem für seine harntreibende, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung

Osten Ddr Gastronomie Restaurant Ostalgie

DDR Gastronomie in den 1950er JahrenDDR Gastronomie in den 1950er Jahren

Die Gastronomie in der DDR war in den 1950er Jahren geprägt von den folgenden Trends: Verstaatlichung: In der DDR wurden alle Restaurants und Gaststätten verstaatlicht. Dies führte zu einer einheitlichen Preispolitik