Olmützer Quargel, auch bekannt als Olomoucké tvarůžky auf Tschechisch, ist ein gereifter Weichkäse aus entrahmter Milch. Es handelt sich um …
Frische vom Markt, direkt vom Erzeuger: Ein umfassender Überblick
Der Trend zum regionalen Einkauf und zur direkten Vermarktung gewinnt immer mehr an Bedeutung. Verbraucherinnen und Verbraucher legen zunehmend Wert …
BRUSINKY: Ein hausgemachter Preiselbeerlikör mit Finesse
BRUSINKY ist ein köstlicher, hausgemachter Preiselbeerlikör, der nach einer eigenen Rezeptur hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine hochwertigen Zutaten, …
Die Vorteile von Regional
Regionale Lebensmittel: Vorteile für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft Regionale Lebensmittel sind Lebensmittel, die in der Nähe des Ortes angebaut, verarbeitet …
Regionale Lebensmittel: Ein wachsender Trend
Regionale Lebensmittel gewinnen immer mehr an Bedeutung. Verbraucher schätzen die Frische, Qualität und den Geschmack von Produkten aus der Region. …
Hofläden und Märkte: Vorteile für alle
Die wachsende Beliebtheit von Hofläden und Märkten zeigt, dass es sowohl für Verbraucher als auch für Erzeuger viele Vorteile gibt: …
Hofläden: Ein Fenster zur regionalen Landwirtschaft
Die steigende Beliebtheit von Hofläden ist ein erfreulicher Trend, der viel mehr beinhaltet als nur den Kauf von Lebensmitteln. Ein …