Tag: 13. Februar 2025

Lachs Seelachs Wildlachs Gastronomie Verbraucher Unterschied

Seelachs und Wildlachs: Was macht den Unterschied?Seelachs und Wildlachs: Was macht den Unterschied?

1. Fangmethode und Aufwand: 2. Nachfrage: 3. Verarbeitung: 4. Herkunft: 5. Geschmack und Qualität: Zusammenfassend: Der höhere Preis für Wildlachs ist auf eine Kombination aus Faktoren zurückzuführen, darunter Fangmethode, Nachfrage,