Es stimmt, dass die mitteleuropäische Küche, insbesondere die französische, einen besonders großen Einfluss auf die globale Wahrnehmung von Saucen hatte. …
Gulaschsuppe – Ein herzhafter Klassiker
Gulaschsuppe mit Möhren, Erbsen und Kartoffeln ist ein echter Klassiker, der an kalten Tagen besonders gut schmeckt. Die Kombination aus …
Eine Ausbildung in der Gastronomie: Es beginnt mit einer Beratung
Absolut richtig! Eine Ausbildung in der Gastronomie ist ein spannender Weg in eine vielfältige Branche. Und bevor es losgeht, ist …
Der Ararat: Ein Berg voller Mythen und Geschichte
Der Ararat, mit seinen 5.137 Metern der höchste Berg der Türkei, ist nicht nur ein beeindruckendes Naturwunder, sondern auch ein …