Arthur Schopenhauer, der mürrische Philosoph mit dem Pudel, hat uns einiges über die menschliche Natur verraten, das auch heute noch erschreckend aktuell ist. Seine Erkenntnisse über den Willen, das Leiden
Kategorie: Aktuelles
Aktuelles Zeitgeschehen innerhalb der Gesellschaft und deren seltsame Auswirkungen. Wir untersuchen interessante Ereignisse und betrachten das alles mit etwas Humor.
Dorfgaststätten: Man kann nicht jeden abholenDorfgaststätten: Man kann nicht jeden abholen
Inmitten des Ringens traditioneller Gaststätten um ihre Existenz findet sich ein weiteres, nicht minder problematisches Phänomen: der Versuch, durch eine überambitionierte Speisekarte und ein übertrieben modernes Ambiente ein neues Publikum
Ein Walzer für die Weisse ElsterEin Walzer für die Weisse Elster
Der Walzer „An der Weissen Elster“ ist ein Walzer des internationalen Ensemble „roskiewicz orchestra“. Er wurde 2021 veröffentlicht und ist auf dem Album „Karpatenfolklore“ enthalten. Der Walzer ist im traditionellen Walzer-Stil
Verantwortung: Gemeinschaftsverpflegung & KantinenVerantwortung: Gemeinschaftsverpflegung & Kantinen
Die Geschichte der Gemeinschaftsverpflegung reicht weit zurück und hat sich im Laufe der Jahrhunderte stark gewandelt. Bereits in antiken Gesellschaften gab es Formen der Gemeinschaftsverpflegung, beispielsweise in militärischen Lagern oder
Preisentwicklung in der GastronomiePreisentwicklung in der Gastronomie
Die Preisentwicklung in der Gastronomie ist ein komplexes Thema, das von verschiedenen Faktoren beeinflusst wird. Ein wesentlicher Faktor ist der Kostendruck, der wiederum eng mit der Inflation zusammenhängt. Inflation ist
Nietzsche und die Rebellion gegen die Herde: Warum wir uns immer noch selbst überwinden müssenNietzsche und die Rebellion gegen die Herde: Warum wir uns immer noch selbst überwinden müssen
Friedrich Nietzsche, der provokante Denker mit dem Schnauzbart, hat uns einiges über die menschliche Natur und die Gesellschaft hinterlassen, das auch heute noch relevant ist. Seine Kritik an Moral, Religion
Rückblick: Erntehelfer damals und heuteRückblick: Erntehelfer damals und heute
Die Erntearbeit vor 100 bis 200 Jahren wurde hauptsächlich von lokalen Arbeitskräften, Wanderarbeitern und in bestimmten Fällen auch von Zwangsarbeitern verrichtet. Die sozialen und wirtschaftlichen Bedingungen der Zeit prägten die
Das Kneipensterben und die Last der Tradition: Ein Vergleich zwischen Dorfkneipe und Western SaloonDas Kneipensterben und die Last der Tradition: Ein Vergleich zwischen Dorfkneipe und Western Saloon
Die Dorfkneipe, einst das Herzstück ländlicher Gemeinschaften, und der Western Saloon, ein Mythos des Wilden Westens, scheinen auf den ersten Blick Welten zu trennen. Doch bei genauerer Betrachtung offenbaren sich
Hıdırellez: Das Fest für den FrühlingHıdırellez: Das Fest für den Frühling
Das Hıdırellez-Fest ist ein traditionelles Frühlingsfest, das vor allem in der Türkei und auf dem Balkan gefeiert wird. Es markiert den Beginn des Sommers und wird jedes Jahr am 5.
Die markantesten Kleintransporter der 1950er Jahre: Eine Ära des AufbruchsDie markantesten Kleintransporter der 1950er Jahre: Eine Ära des Aufbruchs
Die 1950er Jahre waren eine Zeit des Aufbruchs und des Wiederaufbaus. Inmitten des Wirtschaftswunders und der steigenden Nachfrage nach Gütern aller Art spielten Kleintransporter eine entscheidende Rolle. Sie waren die